Sistemas de eliminación de disolventes en corrientes secundarias
Las corrientes secundarias de los procesos de extracción y fermentación en la industria alimentaria y de piensos suelen contener nutrientes valiosos como proteínas, fibras y compuestos bioactivos. No obstante, la presencia de disolventes residuales –sobre todo etanol– limita su uso en aplicaciones de alto valor, por lo que a menudo se destinan a piensos de bajo valor, acondicionadores de suelo o incluso se incineran. Con la tecnología de procesado adecuada, estos subproductos pueden convertirse en polvos seguros y nutritivos para alimentación humana o animal.
Ejemplos habituales incluyen la extracción de aromas de cacao o vainilla con etanol y la fermentación de cultivos ricos en almidón como trigo, maíz y patata. Estos procesos generan corrientes secundarias ricas en nutrientes que merecen un destino mejor que una eliminación de bajo valor. Hosokawa Micron ofrece tecnologías avanzadas de secado que eliminan eficazmente los disolventes mientras preservan los componentes sensibles, permitiendo la producción de ingredientes alimentarios y para piensos seguros, estables y de alta calidad.
Tecnologías Avanzadas de Eliminación de Disolventes
Hosokawa Micron pone a disposición soluciones de secado continuo y por lotes que eliminan disolventes con alta eficiencia y protegen componentes sensibles, como proteínas, fibras y aromas. Estas tecnologías garantizan el cumplimiento normativo, mejoran la estabilidad del producto y maximizan el valor de sus corrientes secundarias.
Secado Flash Continuo (DMR)
El secador flash DMR de Hosokawa combina secado, molienda y clasificación de polvo en un solo proceso continuo. Operando en circuito cerrado de nitrógeno, ofrece una atmósfera totalmente inerte y conforme a ATEX, eliminando riesgos de oxidación y explosión de polvo. Garantiza una calidad constante del producto y permite recuperar de forma eficiente los disolventes condensados.
Secadores al vacío
Para volúmenes más pequeños o productos complejos, nuestros secadores al vacío por lotes —como el secador cónico Nauta® o el secador cónico con paletas (CPD)— ofrecen la máxima flexibilidad. Son ideales para el secado delicado de extractos aromáticos, residuos vegetales o proteínas funcionales a bajas temperaturas y presiones, cumpliendo plenamente con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Ventajas de las soluciones de Hosokawa
Las instalaciones de Hosokawa se emplean para eliminar disolventes de una amplia variedad de ingredientes: pulpa de cacao y vainilla, proteínas vegetales, colorantes naturales, extractos de algas, cáscaras de cítricos y más. Con la tecnología DMR, se puede reducir el contenido de etanol a menos del 0,3 %, y con los secadores al vacío Nauta, a menos del 0,01 %. Esto asegura mejor vida útil y estabilidad del polvo, calidad constante del producto y manipulación segura y conforme a la normativa.
Ya sea para producir polvos de calidad para piensos o para aplicaciones alimentarias de primera categoría, nuestras tecnologías ofrecen:
✅ Calidad Superior – Mejor sabor, vida útil prolongada y cumplimiento de normas de seguridad
✅ Eficiencia Económica – Menos costes de almacenaje y transporte gracias a un menor contenido de humedad
✅ Impacto Sostenible – Contribuye a la economía circular al transformar corrientes secundarias en recursos valiosos
Pruebe antes de invertir
Para apoyar el desarrollo y la optimización de su proceso, le invitamos a realizar ensayos con sus propios materiales en nuestro Centro de Pruebas de 2.000 m² en los Países Bajos. Ofrecemos pruebas desde escala de laboratorio hasta producción, respaldadas por informes técnicos detallados sobre configuración, datos de proceso y rendimiento—ayudándole a tomar decisiones con confianza.
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Hable con los expertos
¿Listo para convertir sus corrientes secundarias en ingredientes de alto valor para alimentos o piensos? Póngase en contacto con nuestro equipo y descubra cómo nuestras tecnologías de eliminación de disolventes pueden ayudarle a mejorar la eficiencia y avanzar en sus objetivos de sostenibilidad.
Tecnología de procesamiento sostenible
Hosokawa Micron desarrolla sistemas para el procesamiento de polvos y sólidos a granel con especial atención a la eficiencia energética, la optimización de procesos y el rendimiento operativo a largo plazo. Como empresa certificada según la norma ISO 14001 y galardonada con la Medalla de Plata de EcoVadis, estamos comprometidos con tecnologías más eficientes desde el punto de vista energético.
